Любка двулистная
Любка двулистная — Семейство Orchidaceae — орхидные.
Описание. Любка двулистная — многолетнее травянистое растение высотой 25-45 см с крупными, цельными, овальной формы клубнями и узловатым стеблем. Нижние два листа супротивные, крупные, продолговатые, суженные в крылатый черешок, остальные листья мелкие, ланцетные. Цветки крупные, пахучие, белые со шпорцем у любки двулистной и зеленовато-белые без запаха или очень слабого запаха у любки зеленоцветной. В медицинской практике используются преимущественно клубни любки зеленоцветной под названием «салеп». Цветут в мае-июне.
Местообитание. Любка двулистная растёт в лесах, среди кустарников и на лугах.
Используемая часть. Листья, клубни.
Время сбора. Листья собирают в мае-июне, клубни — в августе-сентябре. Во избежание прорастания клубни после сбора опускают на несколько минут в кипяток и затем сушат.
Химический состав. Клубни салепа содержат около 50 % слизи, состоящей из маннана, 27 % крахмала, 5 % белковых веществ, 11 % сахаров, щавелевокислый кальций и другие минеральные соли. В траве найдены кумарин лороглоссин, следы алкалоидов.
Применение. Применение любки двулистной и любки зеленоцветной в народной медицине основано на действии слизистых веществ клубней, обладающих мягчительным, защитным, противовоспалительным действием. Клубни оказывают также тонизирующее действие. Их используют для лечения гастритов, энтеритов у детей, в качестве общеукрепляющего средства при импотенции. Настой из листьев применяют как потогонное, мочегонное и гипотензивное средство. В официальной медицине клубни салепа используют в виде порошка, из которого готовят слизистые отвары.
Слизь приготовляют путём взбалтывания порошка салепа с 10 частями холодной воды с последующим прибавлением 90 частей кипящей воды и взбалтывания до получения однородной, бесцветной и несколько прозрачной слизи. Слизь в форме клизмы или для приёма внутрь рекомендуют при отравлениях прижигающими ядами и при энтероколитах различной этиологии как мягчительное, обволакивающее и болеутоляющее средство. Можно использовать как высококалорийное средство ослабленным больным.
Способы применения.
1. 1 чайную ложку порошка из клубней взболтать в стакане кипятка, горячего молока или бульона. В смесь можно добавить 1 столовую ложку красного вина. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
2. 2 г порошка из клубней обварить 1 стаканом кипятка, взбалтывать в течение 10-15 минут. Принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.